mercredi 11 mars 2015

Vidéo de l'action à Gamm vert

Le 14 février 2015 - Une quinzaine de membres du collectif « Roundup, non Merci » ont visité à l’improviste le magasin Gamm Vert (jardinerie, pépinière, etc.) d’Amiens en milieu d’après-midi ce jour. 

Sur place, ils ont distribué des tracts et sensibilisé les clients au glyphosate, substance active du « Roundup », un herbicide commercialisée par Monsanto, groupe américain spécialisé dans les biotechnologies agricoles. 

«  Des études, dont celle menée par le professeur Séralini de l’université de Caen, montrent qu’elle provoque des cancers et des problèmes hormonaux graves », indique Romain Ladent membre du collectif qui a déjà réalisé ce type d’action dans d’autres régions (Bretagne, Ile-de-France) et enseignes (Carrefour, Auchan, Castorama).
«  On sait tous que c’est dangereux mais on a en face un géant qui fait du lobbying pour cacher la vérité. » 

L’action s’est déroulée dans le calme avec une présence policière discrète. Le gérant du magasin a expliqué que sa coopérative lui imposait une transition sur trois ans pour se débarrasser des produits incriminés. 

Auchan et Botanic n’en vendent d’ailleurs plus.

Voici un résumé des enseignes engagées dans un processus de déréférencement total ou progressif du glyphosate:

Auchan: Fin de la vente du Roundup depuis septembre 2013 (d’après la direction nationale). Des stocks restant ont disparu suite à une action au magasin de Bagnolet.

Botanic: Depuis 2008, l’enseigne ne vend plus de pesticides.

Leclerc: 42 magasins de Bretagne ne vendent plus de pesticides chimiques depuis 2013.

Leroy Merlin: 10 magasins du Nord de la France ne vendent plus de Glyphosate à compter de 2015. Il s’agit pour l’instant d’un test avant un élargissement national de l’initiative.

Gamm Vert: L’enseigne est engagée dans un processus de diminution progressive de l’offre, avant un arrêt total de la commercialisation du glyphosate d’ici 3 ans (2018).

Le collectif Roundup Non Merci va continuer les actions de sensibilisation des enseignes continuant à vendre du glyphosate, et principalement celles non engagées vers un processus d’arrêt rapide de commercialisation de ce produit.

Voici la vidéo de l'action contre le Roundup chez Gamm vert à Amiens:


L'agroforesterie la seule possibilité viable pour l'avenir ?

La fondation pour le progrès de l'homme.
Le fond social européen.

Quand on pose la question aux personnes concernées:

Ça a rapport avec la forêt
J'en sais strictement rien
Je dirais que l'on cultive les arbres, de la forêt
Une culture raisonnée peut être
Replantation, reboisement,
C'est aberrant, parce que chaque culture, chaque plante a ses exigences et c'est rare de faire du mariage ... heureux

Ci-dessous le livre de Claude et Lydia BOURGUIGNON, cliquez sur l'image pour plus d'infos.


Nous sommes à Saint Laurent du Pont, un petit village dans l'est de la France.

C'est la il y a 20 que MR Leblanc agriculteur, a eu cette idée incongru: planter des arbres au milieu des cultures.

Son but: capitaliser.

C'est en 1990 que Mr Leblanc plante 10 000 arbres sur 180 hectares.

Des noyers à fruits et à bois, des merisiers, des cormiers, de la lizier, et ça marche !

Profitant des itinéraires technique des cultures, les arbres poussent vite. Très vite. La dixième année la production intercalaire n'a pas bougé. Sa marge brut par contre n'a cesser d'augmenter.

En 10 ans les arbres ont bouleverser l'écosystème de la parcelle agricole:


  • Augmentation de la biodiversité utile
  • Amélioration de la structure du sol
  • Amélioration de la fertilité
Pour Mr Leblanc c'est le déclic.

Après quelques essaie direct, il passe en semis sous couvert, réduit le travail du sol, install une couverture permanente et des rotations plus longue et plus diversifiée.

Dans le même temps il réduit de 50% son apport en intrant:engrais et pesticide.

L'hypothèque de ce nouveau capital vert lui permet aussi d'emprunter et d'investir. D'abord dans une déchiqueteuse, puis dans une ramasseuse de noix.
La même année il signe un contrat avec la mairie pour fournir en plaquette le système de chauffage communal. 

Arrive les années 2000. On parle d'agroécologie, de développement durable, d'agroécosytème intensif, de croissance verte, on parle de taxe de réglementations.

Mr Leblanc, lui, continu à cultiver.

Ses coûts de productions ont étaient divisés par trois, sa consommation de fioul par deux et demi et son temps de travail sur les cultures par deux.

Un temps qu'il consacre à l'accueil. D'abord des agriculteurs, éleveurs, chercheurs et techniciens, venus de la France entière pour comprendre et apprendre de son expérience. Mais aussi des touristes qui viennent se détendre aux abords de ses passerelles.

En 2015, tandis que le coûts des intrants d'origines minérales ne cessent d'augmenter, et les réglementations environnementales de se durcir, Mr Leblanc réduit encore ses intrants. Le non travail des sols associés à la ligne des arbres ont permis de multiplier par trois la quantité d’auxiliaires de cultures.

Mr Leblanc n'utilise pratiquement plus d'insecticides ni de fongicides. Alors que le coût indexé à coût pétrole atteint la barre des 400€ par hectare, Mr Leblanc grâce à l'apport combiné des arbres et du BRF, diminue ses charges à moins de 150€ par hectares.

En 2020, une loi sur l'eau impose les agriculteurs. Mr Leblanc ne paye rien. Son système de production réponds aux normes.

Un système qui de plus stocke 2 tonnes et demi de carbone par hectares et par an. Ace titre Mr Leblanc reçois une prime carbone, d'un montant de 120€ par hectare, soit 54 000€ par an.

 En 2030 les arbres sont à maturités. Le rendement des céréales n'a baissés que de 20%. L'épuisement des stocks d'énergie fossile au niveau mondiale,  font du bois une principale ressources pour les secteurs de l'énergie, de la construction et de l'isolation thermique.

Cette ressource Mr Leblanc n'en manque pas. chaque arbres est venu 1500 € pièce, pour le bois d'oeuvre auquel viens s'ajouter 200 € de bois déchiqueté. 

2040 Mr Leblanc est aujourd'hui à la retraite. Alors que les réserves mondiales de potasse et de phosphate touche à leur fin que les budgets agrochimiques dans sont combat aux nouvelles résistance atteignent des sommets, et que l'eau est devenu le principal facteur limitant de l'agriculture, les enfants de Mr Leblanc héritent d'une exploitation durable, au capital foncier de plusieurs millions d'euros.

Nous pourrions tous rêver d'un tel scénario ? Est t'il pourtant si illusoire Nous savons que nos méthodes agricoles actuels sont de loin dépassés par les enjeux des avenirs La population mondiale ne cesse dans un espaces indéniablement limité.

La production d'agrocarburant ajouté à la nécessité de conserver des zones protégées pour maintenir la biodiversité, viens encore de restreindre ces limites. Il faut donc encore augmenter les rendements. Mais nous savons également que ces rendements sont déjà à leur maximum dans les principales régions productrices. Et ne tienne qu'à l'utilisation croissant d'intrants chimiques eux aussi limités et de leur corollaire sur l'environnement et notre santé.

Nos modèles doivent être revisités, soit mais comment, vers quelle perspective pour quelle production ?

Ces dernières années apparaît une vague de technologies: agroécologie, éco-agriculture, agriculture à haute valeur écologique, agriculture écologiquement intensive, agriculture à haute valeur naturelle.
Ces multiples appellations, désigne non plus une agriculture intensive en produits chimiques et en énergie mais intensive dans la capacité à valoriser l'ensemble des ressources d'un écosystème sans en altérer leur renouvellement. Une agriculture non plus basée sur une artificialisation de ces milieux, mais sur une capacité naturelle à produire autrement une production diversifiée, alimentaire et non alimentaire, intégré dans un territoire. Parmi ces pratiques, l'agroforesterie. 


samedi 7 mars 2015

Ho Shou Wu - regénération du foie

Ho Shou Wu ou Fo-Ti, la plante de jouvence du Général Ho !

 

  http://plantcures.com///polygonum_multiflorum.jpg


La médecine traditionnelle chinoise utilise depuis des siècles le Ho Shou Wu, une plante connue pour son action capillaire bienfaisante et qui relance l’énergie du foie et du rein. 
Ces deux organes filtres de l’organisme sont en effet capables, lorsqu’ils sont stimulés, d’entraîner une régénération profonde du corps.


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La plante Ho Shou Wu (mot qui signifie littéralement "Monsieur Ho a des cheveux noirs") est l’une des plus précieuses de la pharmacopée chinoise. 
Son nom vient d’une légende millénaire qui raconte que le général Ho avait été condamné à mourir dans une cellule sans eau et sans nourriture. 
Le général ne trouva à manger qu’une plante au développement rapide qui poussait dans sa prison et dont il consomma chaque jour une petite quantité de racines ou de feuilles : le polygonum multiflorum (renouée multiflore).  
Au bout d’un an, les geôliers qui évacuaient les cadavres découvrent avec surprise un général Ho non seulement rajeuni mais également doté d’une magnifique crinière d’un noir d’ébène. 

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Le foie et le rein, organes de la régénération !

La beauté des cheveux dépend en médecine traditionnelle chinoise du bon fonctionnement du foie et du rein. 
Or la chevelure est très importante chez les chinois car elle témoigne d’une grande énergie. 
La qualité du cheveu est révélatrice de l’état interne du corps : quand les reins ou le foie sont en déséquilibre énergétique les cheveux tombent, grisonnent ou se cassent. 
Ho Shou Wu fortifie les cheveux par son aspect tonifiant. 
La plante renforce l’énergie du foie, organe qui filtre le sang et par là gouverne les muscles et les tendons. 
De plus, elle alimente et purifie le sang, qui à son tour, nourrit et hydrate les muscles, la peau et les cheveux. 
Son pouvoir tonifiant s’exerce également sur le rein qui contrôle les os et les moelles (en médecine chinoise, le cerveau est une moelle) et agit sur le cerveau, la sexualité et la fertilité.


http://www.trulyorganicfoods.com/prodimages/he-shou-wu-giant.jpg


Le Ho Shou Wu protège également le shen, c’est-à-dire l’esprit qui, pour les chinois, regroupe la psychologie et l’émotionnel, et circule grâce au sang. 
En même temps, elle favorise et retient le jing cette énergie vitale qui s’épuise avec l’âge pour disparaitre quand vient la mort. 
Le jing diminue avec le temps mais aussi à cause des excès émotifs, physiques ou alimentaires qui favorisent le développement de pathologies.

Toutes ces qualités ont fait du Ho Shou Wu une plante très prisée en médecine chinoise dans de nombreuses pathologies allant des douleurs musculaires en passant par les migraines, les spasmes intestinaux, la baisse de libido, les infections urinaires, l’irritabilité, les hémorroïdes, sans oublier la fatigue généralisée ou une transpiration trop abondante … 
La plupart de ces bienfaits, connus des Anciens, ont d’ailleurs été confirmés par la médecine moderne. 

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Lécithine, émodine et rhéine : les trois secrets du Ho Shou Wu 
Le Polygonum multiflorum est riche en lécithine
C'est un lipide naturellement produit par le foie dont le nom vient du grec lekithos, jaune d’œuf, car ce dernier en contient une grande quantité. 
En tant que phospholipide, la lécithine renforce la membrane des cellules et préserve leur élasticité. 
La lécithine permet également de diminuer le cholestérol dans le foie en stimulant l’assimilation des graisses. 
Elle protège ainsi la paroi des vaisseaux sanguins et réduit les risques d’artériosclérose. 
La lécithine est également un composant essentiel du système nerveux et constitue près de 30% du poids sec du cerveau et  15% des nerfs. 
Elle renforce le tissu cellulaire du cerveau, des tissus nerveux et de la moelle épinière. 

On trouve également dans le Ho Shou Wu de l’émodine, le principe actif de la rhubarbe et de la bourdaine, dont l’action laxative et purgative est aujourd’hui scientifiquement reconnue. 

Mais la substance la plus rare du Polugonum multiflorum est la rhéine.  
C'est un reminéralisant !
Ce principe actif naturel (également laxatif) renforce le cartilage osseux et entre actuellement dans les traitements classiques pour prévenir la dégradation du cartilage dans l’arthrose. 

Mode d'emploi :

Il est conseillé de faire des cures de 2 mois minimum à raison de 1 à 3 grammes par jour, en augmentant progressivement les doses de 1 gr jusqu'à 3 grammes dans de l'eau, des jus de fruits, des smoothies… 

Vous pouvez l'associer au remède alcalinisant composé de citron et de bicarbonate, à prendre à jeun le matin, que nous présentons ici 

Le goût terreux est assez prononcé !

Vous trouverez de la poudre de Fo-Ti bio en vrac à 24 € les 250 gr (Voir photo au-dessus), de quoi faire une cure de 3 mois. 

En gélules végans il faut compter 30 € pour 180 gélules de 500 mg = 90 grammes !

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Légende chinoise de l’Homme, He Shou Wu


La légende de He Shou Wu, a été écrite par Li Ao de la dynastie Tang (618-907). 
Selon la légende, la plante a été appelée He Shou Wu d’après l’homme qui l’a découvert. 
C'était un homme amer, souffrant de nombreux troubles physiques et avait l’air beaucoup plus âgée que son âge. 
Il ne pouvait pas trouver l’amour et s'est tourné vers l’alcool pour résoudre ses problèmes et s'est encore plus dégradé. 
Une nuit ivre de rage, il s’enfuit dans le désert et avait complètement perdu son chemin.

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Rédemption de He Shou Wu


Quand tout espoir semblait perdu, He Shou Wu est tombé sur cette plante avec de drôles de racines, entrelacées d’une manière qui rappelle l’étreinte amoureuse. 
Il arracha la plante entière avec les racines et la ramena à la maison. 
Un moine, a qui il la montra, lui conseilla d’utiliser la plante pour améliorer sa vie. 
Il commenca à l’utiliser et après quelques mois, il se sentait fort et plus jeune. 
Il trouva une femme et son désir sexuel était devenu très  puissant avec cette plante, qu'il eut ensuite 19 enfants. 
Dans la légende de He Shou Wu, il vécu plus de 160 ans et transmis la connaissance de cette plante de génération en génération avec des résultats merveilleux.

mercredi 4 mars 2015

Comment guérir naturellement les caries

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Le monde est en train de s’éveiller sur le fait que, lorsqu’on donne au corps ce qu’il lui faut, le corps est capable de soigner des choses que l’on pensait incurables. Les caries dentaires, notamment, sont un bon exemple! La recherche sur la nature profonde de la désagrégation des dents est en train d’être révélée au grand public, ainsi que le fait qu’il existe des remèdes prouvés qui fonctionnent.

Le mensonge sur les caries

Selon l’Association Dentaire Américaine, « les caries apparaissent lorsque les aliments riches en glucides (sucre ou amidon), comme le lait, les sodas, les fruits secs, les gâteaux ou les bonbons, restent en contact avec les dents. Les bactéries vivant dans la bouche prospèrent sur ces restes de nourriture, et produisent de l’acide qui détruit l’émail des dents, ce qui provoque des caries ».


Mais il y a des problèmes avec cette théorie:
  • Il existe des populations indigènes qui ont un régime riche en glucides et qui ne se brossent jamais les dents, et où quasiment personne n’a de caries.
  • Les bactéries ne consomment pas de sucre raffiné ou de farine blanche, à cause du manque de nutriments.
  • Les aliments consommés par les bactéries, comme le lait, les légumes, la viande, le poisson ou les fruits, sont rarement impliquées dans l’apparition des caries.
Donc si l’explication moderne des caries est imprécise, quelle est la véritable cause des caries ?

La raison véritable de l’apparition de caries

Les caries, selon le Dr. Weston Price et d’autres pionniers de la médecine dentaire, sont causées par 3 facteurs:
  1. Pas assez de sels minéraux dans votre régime alimentaire.
  2. Pas assez de vitamines A, D, E et K dans votre régime alimentaire
  3. Trop de nutriments non-naturels (cf. nourriture industrielle) que les intestins ne sont pas capables d’absorber correctement. La présence d’acide phytique influence beaucoup ce facteur.
Si votre régime alimentaire manque de vitamines ou de minéraux durant une longue période, ou s’il contient de hauts niveaux de phytates (venant de céréales, noix, fruits et légumes secs), la composition du sang, le taux de calcium et le taux de phosphore sont déséquilibrés; cela signifie que le corps doit aller pomper ces minéraux là où il peut en trouver, à savoir… dans les os, ce qui va provoquer une dégradation des dents et des os.


Cela signifie que la croyance populaire que « le sucre provoque des caries » est vraie, mais pas à cause d’une production d’acide qui attaque les dents: parce que le sucre est l’un des éléments qui déséquilibre le corps et provoque la dégradation des masses osseuses.

Les aliments pour soigner et prévenir les caries

Pour restaurer les niveaux de calcium et de phosphore dans le sang, et permettre aux minéraux issus de la nourriture de « nourrir » les dents, il n’est pas suffisant d’arrêter la consommation de sucreries ou de nourriture industrielle. Il faut faire un régime riche en minéraux et en vitamines qui vont reconstruire une structure dentaire solide!

Les aliments à privilégier sont:

  • L’huile de noix de coco, le beurre clarifié (ghee), la viande biologique ou bleu-blanc-coeur, les fruits de mer ou le bouillon d’os.
  • Les légumes biologiques cuits (les soupes avec du bouillon d’os sont idéales) et les légumes feuilles crus riches en minéraux (kale, épinards…)
  • Les abats, comme le foie.
Limitez les aliments riches en acide phytique, comme les céréales, les haricots, les noix et les graines, tout en limitant l’apport d’aliments transformés plein de farines raffinées et de sucres qui perturbent la glycémie.


Les suppléments à envisager sont les suivants:

  • L’huile de foie de morue – très riche en vitamines liposolubles A, D et K.
  • Le magnésium – nécessaire pour utiliser le calcium et le phosphore efficacement.
  • La gélatine – si vous n’avez pas le temps de faire du bouillon d’os, c’est une bonne alternative et c’est idéal pour les gencives et la digestion.

mardi 3 mars 2015

Fabriquer soit-même un toit végétal : mode d’emploi


Les toits végétaux sont d’excellents isolants   thermiques, de bons isolants phoniques, ilsréduisent la pollution (CO2, poussière),régulent les eaux de pluie, allongent la durée de vie des toitures et, cerise sur le gâteau, ils sont plutôt esthétiques.
Aujourd’hui, nous allons voir comment fabriquer un toit végétal simple dit « extensif ». Ce type de toit est adapté aux petites installations (abris de jardin, niche du chien, garage, etc..) car le surplus de poids est modéré.

Voyons comment procéder étape par étape :
  •  Étape 1 / le cadre et l’étanchéité : On commence par créer un cadre en bois sur le pourtour de la toiture. Sa hauteur sera fonction de l’épaisseur de terre, dans notre cas, une couche de 5cm de terre sera suffisante. Si le toit est très pentu, on peut ajouter des traverses intermédiaires pour mieux retenir la terre (voir photo 1). On renforce ensuite l’étanchéité du toit. Pour cela, on va utiliser une bâche (type EPDM) qui remontera le long du cadre qu’on a réalisé précédemment.how to grow grass on roof
  • Étape 2 / le drainage : Même avec un toit en pente, il est nécessaire d’ajouter un système de drainage simple pour éviter les eaux stagnantes qui rajoutent du poids à l’ensemble et risquerait de faire pourrir les végétaux. Vous utiliserez une plaque de polystyrène moulée qu’il faudra percer à hauteur du drainage, dans la partie basse du cadre pour que l’eau s’évacue au niveau des gouttières.
  • Étape 3 / le substrat : Le substrat est le mélange terre/gravillons sur lequel les plantes vont pousser, ces derniers facilitant le drainage. On peut alléger la charge en remplaçant les gravillons par de la vermiculite, perlite ou pouzzolane, tous plus légers que des cailloux ordinaires.
  • Étape 4 /les végétaux : Optez pour des sedums, une plante idéale pour ce type de toiture à la fois petite et très résistante (chaleur, sécheresse, gel). Elle se vend aussi sous forme de rouleaux pré-cultivés composés de sédum.
  • Étape 5 / l’entretien : Ce végétal demande peu d’entretien. Désherbez au début, le temps que les végétaux plantés colonisent tout l’espace et contrôler régulièrement que les gouttières ne soit pas obstruées. Une fois que les plantes sont bien établies, l’entretien se résume à quelques visites annuelles pour le désherbage et les inspections de sécurité.
Le coût d’une toiture végétalisée simple est relativement faible (matériaux de départ, végétaux), allant de quelques dizaines à quelques centaines d’euros selon la surface à créer.

Attention : une toiture végétalisée ne se pose pas sur n’importe quelle toiture. La structure doit être en béton, en bois ou en acier, et la pente ne doit pas dépasser 35°. A l’inverse, si vous n’avez pas de pente, il vous faudra en créer une pour permettre l’écoulement de l’eau.

lundi 2 mars 2015

Avec le printemps, le frelon asiatique réapparaît

Le mois de mars pointe son nez et tout peut arriver pour nos colonies d’abeilles : un démarrage en fanfare dans une quinzaine de jours ou une interminable  période pluvieuse qui retardera le véritable début des activités printanières au rucher.


Cependant, à la faveur des premières remontées de température, les femelles fondatrices de Frelon asiatique (Vespa velutina) vont sortir de leur torpeur hivernale. Seules et vulnérables, elles sont à la recherche de liquide sucré avant de fonder une colonie qui comptera des dizaines de milliers d’individus par nid à la fin de l’été.
Si le frelon asiatique a déjà été signalé dans le secteur l’année passée, il est temps pour l’apiculteur de poser des pièges à proximité de ses ruches.
Préparation du piège à Frelon asiatique
Préparation du piège à Frelon asiatique
L’appât est constitué d’un mélange de sirop et d’un peu d’alcool. Le sucre attire les frelons et les abeilles, mais l’alcool repousse ces dernières : nos butineuses sont d’une sobriété exemplaire.
Inutile de se ruiner pour l’achat de ces ingrédients car les frelons ne sont pas exigeants sur la qualité et l’origine des produits.
De nombreux modèles de pièges existent. La bouteille d’eau coupée est souvent donnée en exemple sur de nombreux sites internet. Cependant, par expérience, il semble que le modèle que nous utilisons au rucher figure parmi les plus efficaces. De plus, il permet d’être ouvert facilement afin d’y remettre du liquide ou encore pour libérer des insectes innocents, tel qu’un papillon ou des mouches. Les dommages collatéraux sont ainsi réduits pourvu qu’on se donne la peine de visiter régulièrement ses pièges.
Son prix n’est pas prohibitif puisqu’on le trouve facilement dans le commerce pour moins de cinq euros. Les achats groupés effectués par les associations d’apiculteurs ou les GDSA permettent d’obtenir des tarifs plus avantageux.
Un piège à Frelon asiatique accroché à proximité des ruches
Un piège à Frelon asiatique accroché à proximité des ruches

Les pièges étant posés à proximité des ruches, il faudra dès lors les visiter régulièrement afin de détecter les premières prises, sans oublier de “refaire les niveaux“ : le liquide s’évapore lentement mais sûrement et l’alcool perd peu à peu son efficacité. Il ne faudra pas non plus supprimer les premiers frelons piégés. En effet, leurs phéromones se font sentir à proximité du piège et attirent d’autres congénères. Ainsi, l’efficacité du piégeage s’accroit avec le temps.
Il s’avère utile d’informer la population de sa commune de la présence de cet insecte prédateur des abeilles. Là où l’information passe bien, les habitants sont attentifs et détectent plus rapidement les premiers nids en construction qui peuvent alors être détruits.